Чиабатта Бездрожжевая 250г

Чиабатта – пышный и пористый итальянский хлеб. Секрет нашей чиабаты – длительное брожение на натуральной закваске без добавления дрожжей и ручная формовка. Почти за сутки медленного созревания хлеб наполняется особым вкусом и ароматом и приобретает свою знаменитую воздушную текстуру с большими порами. Состав: Мука пшеничная в/г, вода питьевая, закваска пшеничная 9% (мука пшеничная в/г, вода питьевая, соль пищевая экстра, мезофильные бактерии), соль пищевая экстра, клейковина пшеничная сухая, масло растительное подсолнечное тиста содержит пшеничную клейковину). Содержит ГЛЮТЕН. Может содержать следы: МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ, СОИ, ГОРЕХОВ, КУНЖУТА. Калорийность: 242,2. Пищевая ценность: Белки – 8,1, Жиры – 2,0, Углеводы – 43,0. Срок годности готового изделия: 36 часов. Масса готового изделия: 0,250 гр. ООО "Эко Хлеб". Юр. Адрес производителя: ул. Светлицкого, дом. 35, оф. 108/4 г. Киев, 04123, Украина. Адрес мощностей: ул. Бориспольская, 9, г. Киев, 02099, Украина.