Сыр Пирятин Голландский брусковой твердый 45% кг. Состав: молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, соль поваренная выварная, закрепитель - хлорид кальция, бактериальные культуры молочнокислых бактерий, консервант - нитрат калия, ферментный препарат микробиального происхождения, сворачивающий молоко, краситель Аннато. Энергетическая ценность продукта: 1486кДж/100г, 358ккал/100г. Питательная (пищевая) ценность продукта: белки - 28.4г/100г, жиры - 27.1г/100г, насыщенные жиры - 17.2г/100г, углеводы - 0г/100г, из них сахара - 0г/100г, соль - 1.74г/100г. Массовая доля жира в сухом веществе: 45%. Условия хранения: хранить при температуре -4..+6ºC и относительной влажности воздуха 80-90%%. Срок годности: 180 дней. Страна производитель: Украина. Производственные мощности и адрес производственных мощностей: ООО Пирятинский сырзавод, ул. Сумская, 1, г. Пирятин, Полтавская обл., Украина, 37000.