Metro Chef Сыр полутвердый с ароматом "Топленое молоко", 50% жира в сухом веществе, брусок ~800 г весовой. Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное (молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное), соль поваренная, агент твердения хлорид кальция, ароматизатор «Топленое молоко», краситель натуральный экстракт аннато, консерванты (калий азотнокислый, натамицин) использованием заквашивающих препаратов (мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии) и ферментного молока препарата микробиального происхождения (химозин). Калорийность в 100г продукта: 365 ккал. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры – 29 г, из них насыщенные – 19 г; углеводы – 1,0 г, из них сахара – 1,0 г; белки – 24 г; соль – 1,3 г. Условия хранения и сроки годности: при температуре от минус 4 до 6 °С и относительной влажности воздуха 80%-90% не более 120 суток. Производитель: ЧАО «Дубномолоко». Страна производства: Украина. Адрес производственных мощностей: Ул. Грушевского, 117-А, г. Дубно, Ровенская обл., 35602. Эксплуатационное разрешение: a-UA-17-17-04-IX-PP. Содержимое ГМО: не содержит указанного вещества. Масса нетто: ~800 г.