Согласно легенде, этот чай принес молодой голландец с купеческой династии - Гизона. Назван в его честь, класс Янг Хайсон стал популярным в Англии в XlX веке. Hyleys предлагает неферментированый большой листовой чай элитного сорта Young Hyson. Выращивается в высокогорье района Пусселлава острова Цейлон и китайской провинции Хунань. Продукт изготавливается по старинной китайской технологии нагрева чайных листьев. Ароматный и прозрачный, это светло-зеленый цветной сорт с гармоничным букетом. Это хорошее снятия усталости и утоления жажды.