Сыр твёрдый Классический METRO Chef, 50 % жира в сухом веществе ТМ "METRO Chef". Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль кухонная пищевая, агент затвердевания - кальций хлористый, консерванты (нитрат калия, натамицин), закваски (мезофильные и/или термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий фермент изготовлен ферментативно, краситель натуральний аннато. Калорийность в 100г продукта: 368 ккал. Пищевая ценность в 100г продукта: Жиры - 29,7 г (из них насыщенные - 20,1г), Углеводы <0,5 г (из них: сахара <0,5 г), Белки - 24,6 г., Соль – 1,5г. Условия хранения и сроки годности: при относительной влажности воздуха от 80 до 90% и при температуре от минус 4°С до 6°С включительно. Производитель: ООО КЛУБ СЫРА, ул. Саксаганского, 119, г. Киев, Украина, 01032. Тел. /ф.: +38 (044) 354-21-44. Страна производства: Украина. Адрес производственных мощностей: ул. Энергетиков, 153, г. Канев, Черкасская обл., Украина, 19003. Тел: +38 (04736) 2-92-52. Регистрационный номер мощности №23-07-41 МР. Содержание ГМО: Не содержит указанного вещества. Масса нетто: ~2630 г