Арбуз без косточек, кг

Арбуз свежий. Пищевая ценность в 100 граммах: белки, 0,6 гр., Жиры, 0,1 гр., Углеводы, 5,8 гр., Вода, 92,6 гр., Калорийность 25 кКал. В мякоти арбуза содержится клетчатка, пектины, гемицеллюлоза, витамин В1, В2, С, РР, фолиевая кислота, провитамин А, каротин, марганец, никель, железо, магний и калий, от 5 -11% легкоусвояемых сахаров, небольшое количество аскорбиновой кислоты, каротин, совсем немного тиамина, рибофлавина и никотиновой кислоты.