Кавун безкістковий, кг

Кавун свіжий. Харчова цінність в 100 грамах: Білки, 0,6 гр., Жири, 0,1 гр., Вуглеводи, 5,8 гр., Вода, 92,6 гр., Калорійність, 25 кКал. У м’якоті кавуна міститься клітковина, пектини, геміцелюлоза, вітамін В1, В2, С, РР, фолієва кислота, провітамін А, каротин, марганець, нікель, залізо, магній і калій, від 5 -11% легкозасвоюваних цукрів, невелика кількість аскорбінової кислоти, каротин, зовсім небагато тіаміну, рибофлавіну і нікотинової кислоти.