Чиабатта 0,152 - ароматный итальянский хлебец с хрустящей корочкой и пористой мякотью, на основе пшеничной муки высшего сорта и закваски. Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная высшего сорта, клейковина пшеничная, стабилизатор ксантановый камедь, эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, аскорбиновая кислота, мука, дрожжи хлебопекарные прессованные, клейковина пшеничная, подсолнечное масло, дрожжи сухие инактивированные. Продукт может содержать следы сои, молочных и яичных продуктов, кунжута, орехов, сельдерея, горчицы, люпина, арахиса. Питательная ценность на 100 г продукта. энергетическая ценность 1040,0 кДж(kJ) 249,0 ккал (kcal); жиры 1,7 г(g), из них насыщены 0,4 г(g). углеводы 49,4 г (g), из них сахара 1,3 г (g), белки 8,4 г (g), соль 1,7 г (g). Условия хранения: в морозильных камерах при -18°С. Срок годности замороженных НФ при соблюдении температурного режима хранения и транспортировки составляет 180 суток. Производитель: ЧАО "Концерн Хлебпром". Страна производства: Украина. Адрес производственных мощностей: ОП "ЗХНФ", ул. Восточная, 45, г. Львов, 79019, Украина. Содержимое ГМО: Не содержит указанного вещества. Масса нетто: 152 г