Сир Metro Chef Едам твердий 45% ваговий. Склад: молоко коров`яче нормалізоване пастеризоване (молоко коров`яче незбиране, молоко коров`яче знежирене), сіль кухонна, агент твердіння хлорид кальцію, консерванти (калій азотнокислий, натаміцин), барвник натуральний екстракт аннато, заквашувальний препарат (мезофільні та термофільні молочнокислі бактерії), молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження (хімозин). Калорійність в 100г продукту: 339 ккал. Масова частка жиру: 45 %. Харчова (поживна) цінність у 100г продукту: Білки - 26.2г., Жири - 26г. Умови зберігання: зберігати за температури від -4°C до 6°C - 180 днів., при відносній вологості повітря не більше ніж 80-90%. Виробник: ПАТ Дубномолоко. Країна виробництва: Україна. Адреса виробничих потужностей: вул. Грушевського, 117-А, м. Дубно, Рівненська обл., 35602, Україна. Маса нетто: 3,39 кг