Хліб бездріжджовий темний 300г (9869005688788)

Хліб бездріжджовий темний. ТУ У 10.7-05511001-005. Склад: борошно пшеничне вищого сорту (54,4%), вода питна, суміш для приготування хлібобулочних бездріжджових виробів (борошно пшеничне (50-60%), регулятор кислотності: глюконо-дельта-лактон, гідрокарбонат натрію, емульгатор: стеароїл 2-лактілат кальцію, клітковина горошку, стабілізатор: карбонат кальцію, карбоксиметилцелюлоза, діфосфат натрію, борошно пшеничного солоду, регулятор кислотності фосфат кальцію , ароматизатор, антиоксидант аскорбінова кислота), борошно житнє обдирне (6,1%), насіння льону, маргарин столовий (жир рослинний частково гідрогенізований рафінований дезодорований, олія пальмова і її фракції та олія соняшникова рафіновані дезодоровані, вода питна, сіль кухонна, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот та лецитин соєвий, молоко коров’яче питне, консервант кислота сорбінова, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор «Масло», барвник натуральний бета-каротин), екстракт солодовий (солод житній ферментований, солод пивоварний ячмінний світлий, вода), сіль кухонна, цукор білий, клейковина пшенична, кмин, суміш хлібопекарська (вода, цільнозмелене зброджене житнє борошно 23-25%), продукти бродіння: молочна та оцтова кислота, сіль, солодовий екстракт). Може містити сліди кунжуту, яєчних продуктів, горіхів, селери, гірчиці, люпину, арахісу. Енергетична цінність: 1136,0 кДж (kJ) / 272,0 ккал (kcal); Жири - 3,6 г (g), з них насичені - 0,8 г (g); Вуглеводи - 48,9 г (g), з них цукри - 2,9 г (g); Білки - 8,4 г (g); Сіль - 0,7 г (g).Строк придатності та умови зберігання: за температури не вищої ніж мінус 180С - не більше ніж 6 місяців. Температура в товщі виробу: не вище ніж мінус 7°С. Транспортування здійснюють автомобілями-рефрижераторами за температури не вищої ніж мінус 180С. Спосіб підготовки до споживання: розморожувати при температурі 20-25°C протягом 90 хв (min) та випікати в конвекційній печі за температури 190-200°С протягом 4-5 хв (min). Оператор ринку: ПрАТ “Концерн Хлібпром”. Місцезнаходження оператора ринку: вул. Хлібна, 2, 79035, Україна, тел. (032) 2977270. Безкоштовна гаряча лінія: 0 800 508 900. Позначення, найменування та адреса потужностей виробництва: ВП “Львівський хлібозавод №1”, вул. Городоцька, 168, м. Львів, 79022, Україна