Сир Grand Noir Dorblu напівтвердий з блакитною пліснявою 60% кг. Склад: пастеризоване молоко, сіль, мікробіологічний сичужний фермент, мезофільні культури молочнокислих бактерій, культури для визрівання. Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту: 366ккал. Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білки - 15г, жири - 34г, вуглеводи - 0г. Умови зберігання: зберігати в холодному місці за температури від 0°C до +6°C. Термін придатності: 95 днів. Країна виробник: Німеччина. Виробник: Hofmeister Kasewerk GmbH & Co KG. Адреса виробничих потужностей: Егглхаусер штрассе, 15, Пфеффенхаузен, Баварія, Німеччина, 84076.