Чіабата пшенично-житня 152г

Чіабатта пшенично-житня 0,152 - ароматний італійський хлібець з хрусткою скоринкою та пористим м’кушем, на основі пшенично-житнього борошна та закваски. Склад: борошно пшеничне вищого сорту (48,6 %), вода питна, борошно житнє обдирне (5,4 %), поліпшувач хлібопекарський (пшеничні (-борошно, -волокна, -суха закваска, -клейковина), стабілізатори: карбоксиметилцелюлоза, ксантанова камедь, цукор білий, емульгатор ефіри моно- та диацетилвинної кислоти та дигліцеридів жирних кислот, регулятор кислотності лимонна кислота, екстракт ячмінного солоду, розпушувач фосфат кальцію, антиоксидант аскорбінова кислота), сіль кухонна, клейковина пшенична, дріжджі хлібопекарські пресовані, солодовий екстракт, закваска рідка (вода питна, закваска (вода питна, житнє борошно), пептизоване пшеничне борошно, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, житнє солодове борошно, антиоксидант: аскорбінова кислота). Продукт може містити сліди сої, молочних та яєчних продуктів, кунжуту, горіхів, селери, гірчиці, люпину, арахісу. Поживна цінність на 100 г (g) продукту. енергетична цінність 983,0 kJ(кДж) / 237,0 kcal(ккал). жири 1,0 г (g). з них насичені 0,2 г (g). вуглеводи 47,4 г (g), з них цукри 1,0 г (g), білки 8,4 г (g), сіль 1,3 г (g). Умови зберігання: у морозильних камерах за температури -18°С. Термін придатності заморожених НФ, за умови дотримання температурного режиму зберігання та транспортування, складає 180 діб. Виробник: ПрАТ "Концерн Хлібпром". Країна виробництва: Україна. Адреса виробничих потужностей: ВП "ЗХНФ", вул. Східна, 45, м. Львів, 79019, Україна. Вміст ГМО: Не містить вказаної речовини. Маса нетто: 152 г