Metro Chef Сир твердий Гауда, 45% жиру в сухій речовині, брусок ~ 800 г ваговий. Склад: молоко коровяче нормалізоване пастеризоване (молоко коров’яче незбиране, молоко коров’яче знежирене), сіль кухонна, агент твердіння хлорид кальцію, консерванти (калій азотнокислий, натаміцин), барвник натуральний екстракт аннато, заквашувальний препарат (мезофільні та термофільні молочнокислі бактерії), молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження (хімозин). Калорійність в 100г продукту: 337 ккал. Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: жири – 25 г, з них насичені – 17 г; вуглеводи – 1,0 г, з них цукри – 1,0 г; білки – 26 г;. сіль – 1,3 г. Умови зберігання та строки придатності: при температурівід мінус 4°С до 0°С та відносної вологості від 85% до 90% або від 0°С до 6°С та відносної вологості від 80% до 85% не більше 120 діб. Виробник: ПрАТ «Дубномолоко». Країна виробництва: Україна. Адреса виробничих потужностей: Вул. Грушевського, 117-А, м. Дубно, Рівненська обл., 35602. Експлуатаційний дозвіл: a-UA-17-17-04-IX-PP. Вміст ГМО: не містить вказаної речовини. Маса нетто: ~ 800 г.